Solar Violeta

Es la ganadora del Torta Zipa Fest 2024, inspirada en las frutas que sembraban en las huertas y solares de las casas coloniales de Zipaquirá.
La uchuva, la papayuela y el agraz son las protagonistas en esta receta única y deliciosa. Decorada con la flor siete cueros emblema de la cuidad

